椰风老爸精酿啤酒

Strategic Positioning

战略定位

中国特色啤酒供应链服务商

星级工厂 / 星级品质 / 星级产品

①

战略主张

以全球视野引领中国特色啤酒新纪元，不断学习西方先进技术，持续打造强势的啤酒产品，带动中国特色啤酒行业生成世界影响力。

②

发展战略

特色啤酒产业化 · 平台化一站式企业服务集团 · 椰风老爸旗下母子品牌结构。

③

初心使命

怀揣"打造出国人自己的民族品牌"的初心，让更多人喝上品质优质的精酿啤酒，让中国特色啤酒冲出国门、走向世界。

Digital Yefeng

数字椰风

0年

专业深耕啤酒35年

0亩

厂区占地200亩

0+

服务1000+精酿品牌

0名

专业技术人员66名

0万吨

年产能20万吨

Development History

始于1987 · 发展历程

1987年是个啤酒品牌百花齐放的年代！椰风老爸啤酒厂前身"山东景芝酒厂啤酒分厂"建立，一直延续至今。35年一步一个脚印，打下一片天地。

1987

建厂

安丘椰风老爸啤酒厂成立

1988

合并

与山东景芝酒业集团合并

1994

独立

由安丘市政府主导成为独立运营的国有企业

1999

成长

加入青岛啤酒集团成立青岛啤酒（安丘）有限公司

2007

改制

由周志宏先生担任董事长，带领骨干成员成立山东椰风老爸啤酒有限公司

2011

规划

确立"以发展特色啤酒"为主要工作重心

2013

创新

自主研发"十谷"啤酒，次年十谷啤酒拿下国内首个啤酒工艺专利

2015

扩建

年产能达到20万吨，更新现代化设备若干

2018

产销分离

成为盒马鲜生自有精酿品牌指定合作商，与京东自营达成战略合作，成为京东自营直采酒厂

2019

发展

与齐鲁工业大学达成校企产学研合作，设立研究生实训基地

2020

拓展

与中茶科技建立战略合作，产品远销韩国、澳大利亚、美国、新加坡等

2021

腾飞

西藏拉萨净土十谷精酿工厂建设中，辽宁大连精酿工厂进入筹备阶段

2022

前瞻

与巴投集团签约建立10万吨巴马十谷啤酒有限公司

Five Forces Model

椰风老爸"五力竞争"模型

01

综合力

35年深耕，全产业链布局

02

研发力

十谷啤酒工艺专利，上千种产品

03

生产力

3条糖化线+10条包装线，20万吨产能

04

检测力

36道智能质检标准，只做高品质

05

服务力

全流程解决方案服务商

Strength Factory

实力工厂

工厂资质 · Qualification

工厂已通过质量管理体系认证、HACCP体系认证，现已出口美国、英国、澳大利亚、俄罗斯、新加坡、韩国、日本等多个国家和地区。

质量管理体系认证

HACCP体系认证

出口备案证明

营业执照

NO.1 · 多项第一

第1个通过技术创新把1升马口铁罐包装啤酒溶解氧降到40ppm以下
第1个啤酒生产异形瓶套标自主实用型专利
中国第1台奥地利进口安德里茨离心机
每年花费1千万设备改造费用

生产线 · Production Line

糖化生产线3条 + 包装生产线10条，共13条生产线。不同的糖化生产线满足了特色产品从小批量试验到大批量定制。

糖化生产线

2T / 30T / 60T 三条糖化线，满足小批量试验到大批量定制

包装生产线

瓶装线两条24000瓶/H、罐装线、桶装线两条（GEA桶装线等）

发酵罐区

4T-240T发酵罐共118个，满足各类特色啤酒酿造

4T发酵罐 21个10T发酵罐 10个30T发酵罐 12个 60T发酵罐 28个120T发酵罐 29个200T发酵罐 11个240T发酵罐 7个

36道智能质检标准 · 只做高品质精品啤酒

椰风老爸啤酒运用现代化智能检测工具，严格执行质量检验标准，保证啤酒的品质。

IQC

来料质量控制

原材料审核

IPQC

制程控制

研发中试

FQC

成品品质管制

包材审核

OQC

出货品质管制

样品签收

Our Team

团队介绍

300+现有员工

15130年以上工龄老员工

66专业技术人员

6国家级酿酒师/品酒师

以特色取胜 · 以专业立足

核心管理团队

郞泳

总经理

从事啤酒行业24年

李国栋

国家高级酿酒师

从事啤酒行业28年

周海波

总酿酒师

从事啤酒行业27年

孙培进

生产副总

从事啤酒行业34年

技术专家团队

周广田教授

硕士研究生导师

中德啤酒技术中心主任

盖瑞特教授

德国

德国杜门斯啤酒学院副院长

威廉姆教授

比利时

高级酿酒工程师

刘俊杰教授

喜啤士团队CEO

技术专家

王家林教授

工学博士·研究生导师

中国食品工业协会委员会理事

崔云前教授

工学博士·硕士生导师

中国民主促进会会员

胡维胜博士

斯达布努创始人

食品科学与工程专家

董小雷教授

高级实验师

技术专家

合作院校与机构

德国杜门斯啤酒学院澜埔国际酿酒学院齐鲁工业大学青岛科技大学喜啤士生物科技有限公司中茶科技（北京）有限公司斯达布努（武汉）酿造有限公司

Products

产品中心

产品符合行业流行趋势：低度化、女性化、健康化、饮料化、高品质化、个性化、多样化。国内单厂单品最多的啤酒工厂。

十谷中式特色啤酒

自主研发"十谷"啤酒，国内首个啤酒工艺专利

甘特尔啤酒

德式工艺 · 醇厚经典

果啤系列

龙眼蜜·蓝莓·蜜桃·芒果·蜜瓜五种果啤

白鲸精酿

比利时白啤 · 皮尔森啤酒

盒马鲜生定制

雨橙小麦 · 定制精酿

地域特色系列

新疆红枣·宁夏枸杞·云南玛咖·武夷山茶

地域精酿

中国地方特色原料精酿

女士啤酒

低度·果香·优雅

口味涵盖：德式小麦、比利时小麦、青稞小麦、美式IPA、香槟IPA、新英格兰IPA、皮尔森、牛奶世涛、英式波特、柏林酸小麦、英式大麦烈性艾尔、琥珀艾尔、比利时赛松、酒花拉格、海盐古斯、蓝莓果啤、橘香小麦、百香果艾尔、过桶啤酒等

Customization

定制"我的啤酒"

开创小单、柔性、特色啤酒定制新模式。从2011年开始转型做特色啤酒，历经10年设备升级改造与产品技术研发，产品种类多达上千种。

01

品牌孵化库

提供品牌logo、商标、产品包装、产品宣传、策划文案、招商政策、价格体系、招商运营等服务

02

口味库

德式小麦、比利时小麦、美式IPA、皮尔森、牛奶世涛、海盐古斯、蓝莓果啤、过桶啤酒等几十种口味

03

瓶型库

瓶装275ML-750ML、罐装330ML-5L、桶装20L-30L KEG，规格齐全

04

特色工艺

哑光、烫金、镭射、局部UV，多种包装工艺随心选

热销酒液 · 起订量

1桶起订1000ML桶装

1箱起订500ML套标罐

20箱起订330ML印花罐

500箱起订460ML瓶装

Brand Culture

椰风老爸的品牌文化

创新实干派

眼

眼光

高瞻远略 · 笃力全行

推动特色啤酒健步向前。以"让更多人喝上品质优质的精酿啤酒"为初心使命，让中国特色啤酒冲出国门、走向世界。

神

精神

脚踏实地 · 35年一步一个脚印

从1987年一个啤酒分厂，到提供技术研发、原材料采购、品牌孵化、OEM生产加工、销售代理为一体的国际化品牌公司，靠诚信实干的精神赢得了口碑。

细

细节

精益细节 · 精益求精

"天下大事必作于细，天下难事必作于易"。不止于研发生产过程中毫厘不差的精细，更在于企业长期发展过程中养成的精益求精的企业作风。

质

品质

钻石品质 · 巅峰高度

积极践行"品质先行"的产品理念，集合多名国家级酿酒大师、与多家院校合作，致力于打造高品质的中国特色啤酒。

椰风老爸·自主产品矩阵

十谷啤酒

SHIGU BEER

甘特尔啤酒

GANTER BEER

唇语系列

LIPLANGUAGE

品牌特制

HAUTE COUTURE

Testimonials

客户寄语

"同心同行同成长 · 共享共赢共发展"

— 合作客户

"信任，善良，感恩！"

— 合作客户

"以质量获得肯定，以专业赢得客户"

— 轩博·精酿

椰风老爸精酿啤酒

战略定位